春季香菜种植技巧，浸种催芽后可条播
欧洲防风苗的春天育苗及催芽及条播法
1、整地与施肥：选择松软、多汁的砂质壤土进行整地，播前翻耕，施用有机肥，整田，铺好苗床。
2、浸种催芽：种前浸泡催芽，播后7~10d浸种。
3、播种：四月十五日至二十号条播，播种之前要浇好基肥，然后再用塑料薄膜覆盖。
4、薄膜管理：当温度高于15度，光线较好的时候，早晨8时将薄膜覆盖，下午3时覆盖。
5、浇水和施肥：按照“不旱不旱，前少水，后多水”的基本原理，收割前10d进行根系外部追肥。
首先，怎样才能在春天里种上荷兰芹呢
1.土壤的准备与肥料
选择背阴、土壤疏松、肥沃、有机质含量高的沙壤土，进行犁地和晒畦，深翻至25~30cm，并结合耕翻，施用腐熟肥kg，秋天起垄，整平耙细，使其处于待播状态。
2、浸种催芽
(1)4月5日-10日，用清水浸种一天一夜，取出检验其湿度，保持半湿润而不干燥。
(2)发芽时，要用无容器的塑料容器进行播种，这样有利于空气流通。于荫凉处（20℃）催芽期，每日最少2次翻面，不然易发根。种子发芽需要7-10天。
3.适时播种
当芫荽苗出齐时，于四月十五日至二十日进行，以畦条播，每公顷每千克种子5kg，在播前浇水，然后将土壤耙平，再用塑料薄膜覆盖。
4.农药地膜的使用
若气温在15℃以上，光照强度较大，可于早上8点前揭膜，下午3点后揭膜，以免幼苗及幼苗受热。
5、灌溉与肥料
(1)在夏季，由于天气寒冷，浇水太快太多，也会使气温下降，对作物的生长发育造成不利的后果，因此，应遵循非干旱勿浇水、早少量、晚适量的原则。使土地保持潮湿。
(2)若基本肥料不够，可于收割10来日后再增施根肥。按1.5%的比例喷两次尿素。
6.适时收割
从种子到成熟大概50至60天。收获时间一般为5月25日到6月5日，每亩可收获千克。
二、秋天荷兰芹怎麽管理
1、选好土质，施肥，做好准备。
(1)胡荽生育周期较短，根蘖数较多，而根蘖数较少，对养分的吸收较弱。种植时应选择排水条件较好，土质疏松，养分充足的肥沃土壤，可选用早熟番茄、黄瓜、腐竹等作前作。
(2)播种之前，将每0.1公顷-kg的腐解物用犁铧进行翻松，铺好平整的床面，通常宽度为1m，床面长度根据地形和水源确定，便于栽培，从而提高根系的利用率，从而使植物更好地成长。
2.播种
(1)香菜又可分为大叶香菜和小香菜。芫荽耐寒芳香，可生食，调味及腌制，适宜于秋天种植。其果实为半球状，外面包有一层皮。
(2)种子在播之前要进行揉种，以避免萌发过快，二苗对植株的发育产生不良的作用。它是一种喜冷性植物，但不能耐热，温度过高时过早播种，容易产生青苔，影响其生产品质，降低商品价值。由于播期较迟，生育期较短，影响了小麦的生产。
(3)8月中旬之后，为最佳种植时期。条播间距为10~15cm，畦宽为5cm；在4cm深的地方进行播种。在撒种或撒种时，覆盖2~3cm的土壤，0.1亩地的播量为5~6千克。
(4)播完后，先将种子放入土中，再灌入清水，使其保持水分，利于种子发芽。另外还要指出，因为芫荽在出土之前就已经有了土结，所以上面的秧苗并没有从地下钻出来，所以在播种之后要对苗进行检查，如果看到苗已经破土而出，并且已经有了土结的迹象，就要立即进行浇水，让种子能够从土里钻出来，从而加快植株的生长。
3.外地管理
(1)要使芫荽的生长和生长营造宽松的温、湿条件，就需要认真地翻耕，松土，除草。
(2)当幼苗高度3cm左右时，即开始定殖。通常在生长季节进行2-3次中耕松土，除草。在幼苗表层土壤中，用轻手铲或小耙轻轻破开表土，疏松页岩层。
(3)同步除草，使幼苗长势更好。第二茬在秧苗高2~3cm的时候，可用小型浅锄将畦面上的泥土进行适度的深翻，并及时清除杂草。
(4)第3次当幼苗高度5~7cm时进行。这样，及早中耕，及早松土，及早除草，才能使苗木茁壮成长。在叶子覆盖土壤之后，无论是条耕或播种，都不用再翻耕或翻耕，而是有选择性地拔除一些野草。
(5)香菜不能抗旱，要浇水5-7天，在繁殖期间要浇水5-7次，要时常注意保持泥土的潮湿。为使植株长势好，每亩地要施肥15公斤。
4.收割和贮藏
(1)香菜种子在较高温度下可于播种30d后采收，若遇温度较低，则可于40~60天后采收。收获的时间可以是间歇的，也可以是一次性的。除了生吃，也可以在冬、春两季储藏。
(2)最常见的保存方式是掩埋和冻结。吃之前，把它拿出来，放到0-10摄氏度下，让它缓慢融化，它仍然是新鲜的，而且颜色和味道都不会变差。
5管理问题
(1)禁烟
①香菜在苗期不受低温影响，但在夏季和秋季日照（高温）下易发生裂纹，因此，育种上应选用高抗裂的香菜新品种。
另外，要强化水肥（香菜整个生长过程中，每次浇5~7次，每次浇完3次后，再间隔10天浇一次，每次浇完后，再给蔬菜壮茎心浇水一次，第4次浇水后每隔6~7天浇水喷菜壮茎心一次。
（在第2种情况下，在第2次浇水后，要进行适当的提苗肥，每次施尿素10kg，然后再进行2-3次的追肥，每株10~12.5kg的尿素，每次浇水2-3次，每次10~12.5kg)，同时喷洒新高脂薄膜倍液，可降低抽薹率。
(2)与"红稻草"一起防治芹菜
①"红茎"：香菜的茎从绿到红，其价格下降，收购价格下降一半。秋天生长在户外的香菜植株在强烈光照下会出现红色，尤其是移栽时间太迟（株高大于8cm）时。
为了防治香菜"红梗"，一是要提前对其进行间苗，每株一株用高脂薄膜喷洒，在实际中，当幼苗生长到3cm时进行间苗，并且株与株之间的距离要控制在2cm以内；二是用塑料薄膜进行遮盖，有条件的可以在播种后搭起80-cm高的温室，再用塑料薄膜盖住！遮网。
(3)雨洪保护
雨水过多，对新长出的香菜苗造成很大的伤害。暴雨之后，阳光明媚，很容易让香菜腐烂。
在下雨后，浇水一次，浇水的数量不能淹没秧苗，喷洒一遍高脂薄膜，可以预防芫荽腐烂。
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