《西游记》里，二师兄猪八戒是一个可爱的角色，可以说《西游记》里如果是少了猪八戒，就少了一份真和一份美。
猪八戒原来是玉皇大帝的天蓬元帅，因调戏嫦娥被逐出天界，到人间投胎，却又错投猪胎，嘴脸与猪相似。
猪八戒在云栈洞为妖，后被观音菩萨点化，取名猪悟能，要他在此等候，保护唐僧西天取经。
八戒也很高兴，听从了观音一席话，希望将功折罪，便痴痴等待着从东边而来的师傅唐三藏，势要保护他西行取经。
猪悟能为什么叫“猪八戒”呢？
猪悟能见过师傅后，就能对师傅说：“师父，我受了菩萨戒行，断了五荤三厌，在我丈人家持斋把素，更不曾动荤。今日见了师父，我开了斋罢。”
三藏（唐僧）道：“不可，不可！你既是不吃五荤三厌，我再与你起个别名，唤为八戒。”
这就是猪悟能别名的来由。
猪八戒的“八戒”是戒五荤三厌。五荤三厌实际上是源自中国道家的说法，五荤是指五种具有强烈气味的蔬菜：薤（藠头）、蒜、韭、葱、胡荽（香菜）。而佛教的说法则是葱、蒜、韭、薤、兴渠（一种产自印度的香料），这五种荤菜吃完了之后会有比较重的口气残留，对于修行来说是不利的，所以基本不吃它们。
“三厌”指的是大雁、狗和乌鱼，这里的“厌”作不忍心。道家不吃此三物，据说是因为道家认为此三物有情。
雁有夫妇之伦，狗有扈主之谊，乌鱼有君臣忠敬之心，故不忍食。
大雁自古就是忠贞的爱情象征，夫妇相随，一者死另一必不独活，所以不吃大雁；而狗则有忠心护主的忠诚之情，故而不吃；乌鱼至孝至情。古人发现，乌鱼在孵化完鱼籽后会进入一段失明期，期间无法捕食，所以才孵化的小鱼会主动投食给母鱼。
猪八戒的八戒与佛教的八戒是不同的。佛教八戒是:一戒杀生，二戒偷盗，三戒淫，四戒妄语，五戒饮酒，六戒着香华，七戒坐卧高广大床，八戒非时食。
