农村地广物博，尤其是野草野果什么的最多最丰富，这些农村独有的宝贝，味道鲜美，口感丰富，深受当地原住民的喜爱，尤其是小孩子，小编还记得以前小时候，经常和小伙伴们放学后跑到山上去挖野菜，有些野菜是可以直接生吃的，甜甜的，水分多，是那时候农村娃最美味的零食，在农村众多的野菜野果中，农村还有一种草，气味有点像风油精，能治“慢性鼻炎”，闻一闻鼻子很舒服。
家里养过鹅的人应该知道，鹅是不吃这种草的。鹅是杂食性的家禽，它什么都吃，但就是不吃这种草。所以民间把这种草叫做“鹅不食草”，虽然鹅不吃，但是它却有独特的药用价值。《本草纲目》中曾专门描述它：“上达头脑，而治顶痛目病，通鼻气而落瘪肉”，在书中认为鹅不食草能治头痛、通鼻塞。现代中医也认为鹅不食草能通鼻，而且还能治疗各种急、慢性鼻炎。
鹅不食草是菊科植物石荽的全草，十月份左右采集晾干备用。鹅不食草具有祛风通窃、解毒消肿的作用。常用于治疗感冒；头痛；鼻渊；鼻息肉；咳嗽；喉痹；耳聋；目赤翳膜；疟疾；风湿痹痛；跌打损伤；肿毒；疥癣等疾病。由于鹅不食草广泛分布于全国各地，所以也有了各种不一样的名字，比如猪屎草、食胡荽、野园荽、鸡肠草、地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾、二郎戟、小救驾、杜网草、砂药草、白地茜、猪屎潺、通天窍、雾水沙、地杨梅、三牙钻、蚊子草、白珠子草等等。
从鹅不食草的历史价格走势来看，自年开始农户加强了粮食种植的管理，使年产新量减，鹅不食草价格稳步上涨至4元上下;年产量继续锐减，价格从4元开始快速的飙升至16元左右，且由于涨势迅猛引起许多商家
