新媒体短视频运营求职招聘QQ群 http://www.ommoo.com/news/20211008/115954.html不知道大家有没有看过韩综《同床异梦2》，这算是夫妻观察类节目了、其中一对夫妻就是中韩合璧的于晓光和秋瓷炫。当初于晓光求婚，未来婆婆给秋瓷炫送出的“巨大”金手镯轰动全网。两人新婚参加夫妻观察类节目《同床异梦2》，在里面的互动真的是甜到齁鼻。不少韩国女生看到于晓光宠妻的表现后，纷纷表示要嫁到中国来，还给了于晓光“于可爱”的称号，简直为国人赚足了脸面。虽说于晓光非常宠秋瓷炫，但秋瓷炫也不差，尽管有时候对于晓光有些限制，但大多数时候都是满足他提出的要求。这不，当于晓光飞到四川某地拍戏的时候，一直心心念念的就是秋瓷炫做的饭菜，特别是她做的韩式咖喱饭。就在秋瓷炫做了十几个小时的飞机去探班的时候，于可爱不仅吃到秋瓷炫给剧组制作的炸鸡腿和汉堡，还吃到了秋瓷炫特别为他制作的韩式咖喱饭。于晓光不仅将它吃完，后面还直接拿起盘子舔盘了，这韩式咖喱饭到底有何魅力？要做咖喱饭首先就要了解咖喱。一说到咖喱，大家就会想到印度，但确实是，据说咖喱故乡在印度。“咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说这是因为印度最初肉食以膻味极浓的羊肉为主，单一种香料不能去其膻味，因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调，这就是咖喱的来源。后来香料、咖喱传入了以肉食为主的欧洲各国，为了方便储存和运输，香料便以干货形式输出，粉末香料盛行至今。一般人们想咖喱不是想到印度就是想到泰国。印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成，由于用料重，加上少以椰浆来减轻辣味，所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。而泰国的咖喱当中加入了椰酱来减低辣味和增强香味，还额外所加入香茅、鱼露、月桂叶等香料，也令泰国咖喱独具一格。世界上最出名的就是东南亚这两个国家的咖喱了，那么秋瓷炫的韩式咖喱饭又有什么独特的地方，让于晓光这个吃货直接舔盘了呢？其实秋瓷炫韩式咖喱饭的做法也是很简单的，比较家常，但是也正是家常的味道才让于晓光怀念啊！秋瓷炫的咖喱饭原料主要有胡萝卜、土豆、洋葱、鸡肉和咖喱块。将蔬菜鸡肉切丁之后，分别将这几样东西炒香，然后将所有的食材倒入锅中，加开水没过食材，煮熟之后加入两三块咖喱块，加入咖喱块之后需要不停的搅动，避免糊锅。等到汤汁浓稠，加入适量的盐，就可以盛出来浇到米饭上面。浓稠的汤汁加上胡萝卜、洋葱、鸡肉不同颜色的点缀，好看又美味，怪不得于晓光要舔盘了。秋瓷炫不止一次在《同床异梦2》中给于晓光做咖喱饭，秋瓷炫怀孕的时候在韩国也给于晓光做过一次咖喱饭。那一次于晓光还挨骂了，原因就是秋瓷炫叫他一点一点放咖喱块，要等咖喱块熔化之后才可以继续放。但没有耐心的于晓光还没等咖喱化开就将咖喱放下去了，这样结成团的咖喱容易糊掉。所以啊，我们在制作咖喱饭的时候要有耐心。美味咖喱饭的秘诀就是要一直搅动，不让它糊掉！
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